作为一位土生土长的怡保美人👩
经常会听外地人说怡保的东西好好吃～
比如说吉隆坡人很爱上来怡保吃芽菜鸡呀～什么饼呀～
什么记什么记的粉一定要吃啊～
KOPI 很好喝啊～（不好意思。。宝宝不喝咖啡，只是打个比喻。。😨）
正当你们说得口沫横飞的时候。。到底有没有留意我们的表情的？？
通常我们都会表情讶异。。：哈？什么来的？哪里？
疑惑：没听过喔。。好吃咩？
所以今天来介绍当地怡保人觉得好吃～你们外地人却不懂的美食！！
越南小厨！！！💞💞
它就在怡保百利广场IPOH PERADE 附近～
有吃过的人都知道这家越南餐厅不止便宜好吃！！老板娘也很热情亲切哦！！
重点是即使多年后味道也不会跑掉～赞！！
来看看墙壁的炫耀报道～
哼～～
口气如此大，是因为真才实料！！
真实的名字宝宝没有留意。。😓
总之就是很好吃的越式拼盆！！
这里有鱼肉，猪肉，鸡肉，一条炸春卷等等等等～～
（那两小碟酱料是精髓所在～每人一份的哟～不用省着省着吃～）
员工会给你后面那张硬硬的越南皮，附送一碗温水～
吃法就是先把越南皮沾温水，然后再选自己喜欢的材料，自制春卷！！
像这样～～
但是由于服务不错的关系～店员每次都会问我们是不是第一次来，会不会吃～
个人认为那个红色+黑色的酱一定要和馅料一起裹在春卷里面才好吃！！
你看我家胖胖哒多滋味～把摆盆地生菜也扫了 😝
另外，如果你是第一次来，一定要试这个！！
这是他们餐厅主打的『越式香茅鸡扒饭』～
看似简单的鸡扒却风味十足！！
用香茅腌制的鸡扒再拿去煎，吃之前再沾些鱼露，
仿佛看到穿着传统越南服的安第在我面前舞蹈。。。
（此乃夸张修辞手法，你们不懂啦～）
由于下雨天冷冷的，宝宝点的是这个清汤粉～忘了叫什么名字来着。。
配着鸡肉和猪肉～一样是腌得入味！！
店员会另外给你一小碟芽菜+鱼香叶～
有些人会不适应鱼香的味道，那很个人～
但通常上了年纪的人都很喜欢～妈妈还说越南人通常都吃鱼香叶的～
宝宝吃着吃着也开始喜欢上鱼香了。。😋
这是朋友点的越南黑椒肉饭～～
这个味道更重，更香更辣！！
口味比较重的人应该会喜欢～
再来就是这个滴滴越南咖啡～朋友和胖子各点了一杯～
一冷一热，所以奶的分量也有所不同。
喜欢咖啡的人一定要点这个试试！！
由于宝宝对咖啡因敏感，所以只敢浅尝~
端上来的时候没有那么满的，必须等咖啡一滴滴的落下～
作为一个门外汉，我觉得咖啡非常香～
不会太奶太甜，咽下后还留着香气的那种～
超级推荐！！！
姜茶也有分要杯装的还是要一壶姜茶～
（当然一壶的比较像样。。但是我喝不完啊。。）
姜茶要趁热喝！！一口下肚就整个人都暖起来了！！
广东话：好够姜啊！！
之后，我们便带着愉悦的心情，
装满的胃袋，
满足的微笑，
踏上归途。。。
特别鸣谢买了新手机一直拍照，还很想上镜的护士姐姐（左边那个）。。😏
越南小厨
地址： 32, Jalab Seenivasagam, 30450 Ipoh, Perak, Malaysia
营业时间： 11.00am - 10.00pm
电话： 05-254 2633
